所谓止损（Stop Loss），也叫“割肉”，是指当价格运动和之前的预期相反时，交易者需要在一个确定的价格接受损失，平仓离场，以避免形成 更大的亏损。其目的就在于投资失误时把损失限定在较小的范围内。外汇或者股票投资与赌博的一个重要区别就在于前者可通过止损把损失限制在一定的范围之内，又能 够最大限度地获取成功的报酬，换言之，止损使得以较小代价博取较大利益成为可能。汇市或者股市中无数血的事实表明，一次意外的投资错误足以致命，但止损能帮助投资者化险为夷。
所谓止盈（Take Profit），也称停利、止赚、止赢 ，是指当价格运动和之前的预期一致时，交易者需要在一个确定的价格平仓离场，锁定利润。在你的目标价位挂单出货，止损就是在你能够承受的风险损失的价位挂单出货；止盈的概念在见好就收，不要盈到最高。思想的中心在一个“止”，思想决定行动，炒股的方法就有本质的区别了。盈的关键在寻找好的机会，机会出现了第一时间扼住，错过了就让它错过（能否打出续费的关键），去找另一个机会，机会到手了要紧紧扼住，当机会有转化信号时，就要第一时间放手了。
我们所说的在MT5中设置止损和止盈，其实就是设置对应的订单，当价格到达应当止损或止盈的那个确切价位时，MT5将自动执行平仓操作，止损离场或止盈获利。
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